امروز: ۳۰ مرداد ۱۳۹۸ -
کد خبر: ۱۰۷۱۰۵
۲۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۹
مازندران، دارایی‌های خدادادی بسیاری دارد که در سایه عدم کیفی‌سازی، چندان برای مردم سایر استان‌های کشور شناخته شده نیست، چه رسد به سایر کشورها و حال آنکه برخی کشورهای اروپایی همچون هلند، با وجود تنها تعدادی از این دارایی‌های غذایی، آوازه محصولات‌شان شهره آفاق گشته و این مازندران است که به رغم داشته‌های فراوان کشاورزی، هنوز برای خودش هم ناشناس و غریب باقی مانده است....!!!
به گزارش تیترامروز در سال‌های اخیر جشنواره‌های زیادی در مازندران برگزار می‌شود که هدف از آنها علاوه بر ایجاد لحظاتی شاد و مفرح برای شهروندان و مردمی که از دور و نزدیک برای تماشای آنها به شهرهای مختلف سفر می‌کنند، معرفی محصولات بومی هر شهر و روستا به سراسر استان و البته در هدف بلندمدت سراسر کشور است.
مازندران از جمله استان‌های کشور است که به دلیل فراوانی محصولات کشاورزی و تنوع مواد غذایی منحصر بفرد و بومی، به عنوان قطب کشاورزی کشور شناخته می‌شود و خوبی برگزاری چنین جشنواره‌های عام و فرح‌بخشی این است که در کنار شادی و نشاط، محصولات کشاورزی و فرآورده‌های مشتق از آن را به همگان می‌شناساند. اما آنچه که برگزاری چنین جشنواره‌هایی را با تهدیداتی روبرو می‌سازد خلاصه شدن انها در شادی‌آفرینی‌های مقطعی و نشاط‌افزایی‌های کوتاه‌مدت است که بی‌شک آنها را از اهداف اصلی و بلندمدتشان که همانا برندسازی از محصولات کشاورزی مازندران است دور می‌سازد...
همین چند مدت پیش بود که شاعری، نماینده محترم مردم بهشهر، نکا و گلوگاه، با اعلام ضرورت برندینگ (برندسازی) محصولات کشاورزی مازندران، از مسئولان خواست تا در این زمینه تلاش‌ها را مضاعف کنند.
اما هر اقدام مفید و موثر اقتصادی، قبل از هر چیزی باید به لوازم مخصوص به خود مجهز باشد و متاسفانه مازندران علیرغم برخورداری از ظرفیت‌های بی‌کم و کاست تنوع کشاورزی، هنوز در عرصه صنایع تبدیلی و بسته‌بندی حرف زیادی برای گفتن ندارد و حال آنکه در دنیای مدرن امروز دیگر خام فروشی اساسا به دلیل فساد زودرس محصولات و مواد غذایی کمتر مشتری دارد و به همان نسبت، فرآورد‌ه‌سازی از محصولات غذایی و کشاورزی، علاوه بر افزایش نرخ کیفیت و طول مدت نگهداری از آنها، بازار‌پسندتر و اقتصادی‌تر است.

مازندران، دارایی‌های خدادادی بسیاری دارد که در سایه عدم کیفی‌سازی، چندان برای مردم سایر استان‌های کشور شناخته شده نیست، چه رسد به سایر کشورها و حال آنکه برخی کشورهای اروپایی همچون هلند، با وجود تنها تعدادی از این دارایی‌های غذایی، آوازه محصولات‌شان شهره آفاق گشته و این مازندران است که به رغم داشته‌های فراوان کشاورزی، هنوز برای خودش هم ناشناس و غریب باقی مانده است....!!!

این روزها همزمان با آغاز برداشت محصولات کشاورزی و به بار نشستن میوه‌های مختلف در مازندران، جشنواره‌ای از جشنواره‌های متنوع و زیبا برپاست.
ما نیز امیدواریم که این جشنواره‌ها علاوه بر به وجود آوردن دقایقی شاد و فرحبخش، اندکی به رسالت اصلی خود نزدیک‌تر شده و پایانی باشند بر ناشناختگی محصولات کشاورزی مازندران برای همه مردم جهان
نظرات شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
دیدنی‌های امروز؛ از مرگ دیدنی‌های امروز؛ از جشنواره بالن در فرانسه تا حمله انتحاری کابل دیدنی‌های امروز؛ از هاکی بازی پوتین تا حواشی نخستین جمعه ماه رمضان دیدنی‌های امروز؛ از جارچی سلطنتی بریتانیا تا جوراب خاص وزیر خارجه آمریکا آیین گل‌غلتان نوزادان در امیریه تصاویر عجیب از ازدواج پادشاه تایلند! حرکات کششی و خمشی نماینده مجلس در صحن (تصاویر) چرا پاپ پای رهبران سودان جنوبی را بوسید؟
فیلم/ صحنه های سانسور شده بازی ایران_اسپانیا فیلم/ زیباترین گل های جام جهانی تا این لحظه امیرعباس کچلیک: ماهی ۵۰ میلیون درآمد دارم اشک ها و لبخندهای فینال لیگ قهرمانان عمل جراحی بهداد سلیمی با موفقیت انجام گرفت+ویدیو مراسم حرکت میلیونی عاشقان حرم اباعبدالله الحسین(ع) + فیلم همایش شیرخوارگان حسینی + فیلم قافله سالار داره میاد خدا کنه برگرده + فیلم نوحه خوانی سردار همدانی در ظهر عاشورا + فیلم